mammas favoritt

Ingredienser:
1 eple
1 banan
1 boks ananas
1 appelsin
1 pære
1ss sukker

Ps:du kan bruke all frukt du liker i en fruktsalat!


Slik gjør du:
1.Skrell frukten,eller skjær av skallet.
2.Skjær frukten i like store biter,husk å fjerne steiner og kjerner.
3.Legg frukten i en pen bolle, og strø litt sukker på.
Kan serveres med is eller vaniljesaus.

Fløyels-Grøt

Ingridienser:
6ss margarin
2dl hvetemel
10-12dl melk
1/4 ts salt



Slik gjør du:
1.Smelt margarinen på svak varme
2.Rør inn hvetemelet samtidig som når du sper på med melk. det skal bli en jevn og klumpfri blanding.Du må røre hele tiden!
3.spe på med melk og kok opp-men ikke la det fosskoke.
4.Ha i saltet.
5.Kok grøten til den blir passe tykk,føl deg litt frem med melk.
6.Serveres varm med sukker og kanel på

Innbakte pølser

Dette trenger du:
ca.6 dl hvetemel

1 pakke gjær (tørrgjær)
1/2 teskje salt
2,5dl lunket vann
1 dl matolje




Slik gjør du:
1.Ta saltet, melet og gjæret i en bolle
2.Varm opp vannet til ca 40grader,hell i matoljen
3.Hell det bløte i det tørre og rør godt rundt med en tresleiv
4.Kansje du må ha mer mel?
5.Ta deigen ut på en benk eller et bord og kna den.
6.Nå skal deigen heve (ca.10-30min)
7.Etter hevingen skal du kjevle deigen til en rund ¨pizzabunn¨
8.Del ¨pizzaen¨ i åtte trekanter.
9.Legg en pølse i hver trekant og rull den sammen.
10.Legges på en stekeplate,med bakepapir.
11.Heves igjen(etterheving)
12.Pensles med egg.

Super-Smoothie

Ingredienser

• 2 ½ dl fruktyoghurt med jordbær
• 1 dl cultura bringebær
• Ca 2 ½ dl jordbær (frosne)
  
  

  Fremgangsmåte

  1. Hell yoghurt og cultura i en blender.
  2. Tilsett frosne jordbær. Har du ikke frosne bær/frukt, tilsett isbiter.
  3. Kjør blandingen i ca 40 sekunder, eller til alt er blandet og blitt en "smooth" drikk.

Mango-smoothie

Ingredienser

• 2 stk mango
• 3 dl med aprikos syrnet melk
• 3 dl vaniljeyoghurt
• ½  banan
• Saften av 1 lime
• 10 isbiter

Fremgangsmåte

Del mangoen i to ved å skjære på langs av den flate steinen i midten av frukten. Fjern steinen og skjær kjøttet i biter. Hell yoghurt i en blender. Tilsett mango, banan, limesaft og ca 10 isbiter. Kjør blandingen i ca 40 sekunder, eller til alt er blandet og blitt en "smooth" drikk.
Serveres straks i to store glass.

Ananas-smoothie

Ingredienser

• 2 dl yoghurt naturell
• ½ stk banan
• 2 dl frosset frisk ananas

Fremgangsmåte

  alle ingrediensene i en blender og server straks.

Antioksidant-smoothie

Ingredienser

• 4 dl vaniljeyoghurt
• 2 dl druejuice
• 4 dl bjørnebær (bland gjerne inn rips og blåbær også)
• 4 ts malt kanel

Fremgangsmåte

1. Hell vaniljeyoghurt og juice i en blender/foodprosessor.
2. Tilsett frosne bær og kanel i blandingen.
3. Kjør blandingen i ca 40 sekunder, eller til alt er blandet og blitt en "smooth" drikk.


Server straks i ett høyt eller to små glass.

CoffeJoy-smoothie

ingridienser:

• 1 pk iskaffe cappuccino eller mocca
• 4 dl biola yoghurt naturell
• 1 ss vaniljesukker
• 2 stk frosne banan , i biter
• 1 ss honning

Fremgangsmåte

Bland alt i en foodprosessor og kjør til en jevn, fyldig masse.

Server straks.

Smoothie

Dette trenger du:
200g jordbær (kalde/frosne)

1 banan

2dl yoghurt med vanilje eller jordbær
2 1/2 dl


Slik gjør du:
1.Finn frem alt du trenger og et glass til hver person.
2.Ha alt i blenderen og bland sammen.
3.Burde serveres med en gang